2011年9月5日 ㈰
天気 曇り時々雨
休園中の県民の森は静かです。
白い花を咲かせる「ヤマボウシ」ですが、
実は丸くて赤く、食べることができます。
今年はヤマボウシが豊作になりそうです。
木の実は小さく硬いうちは上に向いて枝が伸びます。
赤くなっている実も多くなってきました。
実が大きくなってくると重みでしたに垂れ下がってきます。
山法師の実はやわらかくなる頃が美味しいそうです。
食べてみました。
甘いですが、皮も厚く、種も多くて
食べにくいかもしれません。